Вятские кулинары войдут в книгу рекордов

В Кирове создали Книгу бизнес-рекордов и достижений области. Планируется, что первыми в нее войдут произведения вятских кулинаров, которые они продемонстрируют на фестивале «Вкусная Вятка». Мероприятие пройдет 21 и 22 сентября на пешеходной Спасской.

Организаторы фестиваля пояснили, что гастрономические рекорды будет фиксировать и подтверждать специальная комиссия. Свои шедевры мастера будут создавать на основе рецептов вятской кухни. Кировские повары хотят подготовить целый набор для книги рекордов: круассан длиной 65 см, бутерброд 6,5 м, ватрушку 3,65 м, вятскую колбасу 6,5 м, шаурму 6,5 м, самсу 6,5 м, торт 1,5 м, а также 650 сырников и 650 десертов.

Кроме того, более 100 предпринимателей и малых предприятий региона представят на празднике множество деликатесов: вяленые томаты, варенье и цукаты, колбасы и соусы, иван-чай и кофе из топинамбура, сыры и сладости, пряники ручной работы, шоколад и многое другое.

Фото: правительство Кировской области