В Кирове откроется третье «Хлебное ухо»
Оно расположится в центре города и преимущественно будет работать на вынос.
Сеть пельмень-баров «Хлебное ухо» появилась в Кирове полтора года назад и с момента появления снискала популярность среди жителей города. Спустя несколько месяцев после открытия первого заведения на улице Герцена, ещё одно «Хлебное ухо» появилось в районе кинотеатра "Дружба". Теперь же владельцы этой сети кафе объявили о скором запуске нового, уже третьего по счету заведения.
Как рассказал нам основатель «Хлебного уха» Илья Бакин, новое заведение расположится в историческом центре, в доме по адресу ул. Московская, 33. В отличие от двух других заведений, третье будет работать в новом формате. По словам Ильи, рабочее название нового заведения «Хлебное ухо» лавка. В нем можно будет приобрести пельмени и десерты на вынос. Также будут предусмотрены несколько посадочных мест.
Вот так будет выглядеть входная группа нового заведения
Отметим, что продажа готовой продукции и полуфабрикатов на вынос с минимальным числом посадочных мест стала очень популярным форматом на фоне ограничений, которые были наложены на предприятия общественного питания в связи с пандемией коронавируса. Именно в таком формате работали оба «Хлебных уха» с апреля по август 2020 года. Сейчас оба заведения работают в привычном формате городского кафе.
Главное фото: Александр Галушко