Первое, второе, третье и компот...
С какими проблемами столкнулись в Кирове при организации бесплатного питания для учеников начальной школы
![Первое, второе, третье и компот...](https://kirov.online/uploads/content/11081/7bb7214612ea5c4fd52d806753d0b828.png)
На фоне информации о том, что в Кирове не хватает мест в школах, и классы, соответственно, будут местами переполнены, возникает вопрос, а как же тогда городские власти собираются выполнять одну из самых резонансных и востребованных идей президента Владимира Путина, высказанных им в послании федеральному собранию. Речь о питании для детей с 1 по 4 классы.
Напомним, если в текущем учебном периоде школы приняли 7300 первоклассников. По прогнозу на 2020-2021 годы этот показатель составляет порядка 8 тысяч учеников. А если исходить из общего количества учащихся, то в Кирове на протяжении последних нескольких лет прибывает по 3 тысячи учеников. «То есть, в этом году у нас обучается в школах 56 тысяч, в следующем - мы ожидаем 59 тысяч», - пояснил начальник департамента образования Александр Петрицкий.
Мы решили разузнать, а как же будет обеспечиваться питание.
Выяснилось, что уже сейчас практически 100 процентов учеников начальных классов питаются в Кирове организованно. Поэтому техническая возможность для организации питания имеется, считает начальник департамента образования.
- Единственное, что в этом году мы проводим два капитальных ремонта пищеблоков в школах №20 и №5. Также у нас имеется ряд предписаний Роспотребнадзора и пожарного надзора. Суммы определены, в течение летнего периода мы будем эти замечания устранять, - сообщил чиновник.
На возможную проблему указал заместитель председателя городской Думы Александр Востриков: «Существует уверенность, что все учащиеся школ в 2020 году смогут своевременно питаться в тех залах столовых, которые у нас есть? У нас ведь количество столов не увеличивается при постоянном увеличении числа детей. И как затем будет осуществляться питание более старших классов?»
На это начальник департамента заявил, что это будет отрегулировано организационными вопросами. Возможно, в каких-то школах будут более длинные перемены. Где-то увеличат количество перемен, на которых будет осуществляться прием пищи.
- Нам от этого никуда не деться. Где-то, если это позволяют площади, будем приобретать дополнительные столы и стулья. Если необходимо какое-то дополнительное оборудование, хотя это достаточно редкие случаи, потому что с 2010 года, за редким исключением (после этих двух школ останется еще три), у нас отремонтированы пищеблоки. То есть, в принципе оборудование у нас достаточно свежее на всех пищеблоках. Единственное, где-то могут возникнуть нехватки мебели, - подчеркнул Петрицкий.
Глава города Елена Ковалева резюмировала: «У нас фактически меняется источник финансирования питания детей с 1 по 4 классы. Получается, что у нас и так эти дети питаются практически все».
- Действительно, существует проблема с мебелью. Может возникнуть ее нехватка. Речь о столах и стульях, чтобы можно было разместить как можно больше учеников. Второй момент, может не хватить перемен для питания старших учеников. Это решается организационно. Можно сделать большую перемену или сдвинуть уроки. Варианты есть, - подключился к разговору депутат городской Думы, директор школы №47 Владимир Кодачигов.
И все-таки может также не хватить оборудования для приготовления такого объема пищи. Этот вопрос решили в ближайшее время задать руководству Комбината школьного питания.
- И еще один вопрос, который возник. Он такой, на самом деле, спорный. Мы будем кормить детей. Понятно, что когда ребенок идет в школу, он утром кушает. Дальше идет школьный завтрак, далее - обед в районе 12-14 часов. Представьте, первоклассник. В 9:30 у него завтрак. А мы должны накормить его супом, салатом и прочим… Не получится ли так, что все это пойдет в помойное ведро? Нужно четко понимать, что нужно детям, - рассказал Владимир Кодачигов.
Руководитель департамента вновь подчеркнул, определено четко, что это должен быть обед, который состоит из трех блюд. То есть, холодная закуска, первое, второе и компот.
- Я разговаривала с директорами, они сказали, что вопросы можно решить. Будем встречаться и решать по каждой школе персонально и индивидуально. У нас есть еще время, чтобы встретиться с каждым директором и решить, как лучше быть. Может старшие классы будут заранее ходить в столовую, а обедать у нас ребятки будут именно в обеденное время. Потому что проект федеральный, он предусматривает только полный обед, - сообщила заместитель главы администрации города по социальным вопросам Лариса Копысова.
На это директор 47-й школы парировал: «Для общего понимания, и старшеклассники в 9 часов не пойдут кушать. Практика это показывает!»
Между тем, возникает и еще один момент. Меню. На фоне новостей о выявлении некачественных партий продуктов, поставляемых по контрактам в учреждения образования, это звучит очень остро. Александр Петрицкий заверил, что ни забракованное молоко, ни мясо не допущены до столовых. Правда, поставщик молочки уже прислал новую партию для проверки.
Пожелание на следующий учебный год высказал депутат гордумы Михаил Ковязин. Донести до руководителей особенно дошкольных учреждений оперативно обновлять меню. Чтобы родители знали, что ел их ребенок. Если произошла замена какого-то блюда, то родители могли увидеть это оперативно. Народный избранник подчеркнул, очень много разговоров в соцсетях по поводу того, что детей кормят не пойми чем. И для мам с папами это становится сюрпризом.
- Если произошла замена, то чтобы она отразилась. Потому что сейчас, все то ,что происходит в социальных сетях и интернете, жалобы на то или иное, они в том числе из-за фактора недостаточной информации. Если информация будет прозрачна, для всех доступна, будет меньше вопросов и каки-то конфликтных моментов меньше. Поэтому у меня большая просьба. Я знаю, что это делается, но нужно чтобы на сайтах детских садов и школ информация о питании была актуальной, - отметил Ковязин.
На своем опыте Владимир Кодачигов сообщил: «В школах у нас все достаточно прозрачно. Если ученик оплачивает покупки в столовой карточкой школьника, то родители могут просмотреть все расходы подробно». Однако, будет ли работать такая система в случае бесплатного питания, вопрос открытый. В таком случае, родители также захотят знать, а желательно и видеть на сайтах школ меню.
- В садиках также проводится ежедневная информационная работа. Руководители учреждений обязаны и делают обновление меню. Если есть какие-то задержки, давайте будем разбираться конкретно. Но вообще всем такое указание дано. И оказана определенная техническая помощь, - подчеркнул Александр Петрицкий.
Елена Ковалева предложила руководителю департамента: «Поскольку сейчас повышенное внимание к питанию детей, проведите ряд проверочных мероприятий, все ли это поручение выполняют».
Вопрос об организации школьного питания еще не раз будет обсуждаться. А мы будем следить за развитием событий.