Кировские сыровары сварили полтора кило сыра из воздуха

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю направило в адрес ООО «СПК», осуществляющим деятельность по производству молочной продукции в Кумёнском районе, предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ.

Основанием для принятия мер реагирования послужил выявленный при мониторинге системы «Меркурий» факт изготовления продукции неизвестного происхождения. Как выяснилось, уполномоченное лицо ООО «СПК» оформило производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на два килограмма сыра, где в качестве сырья для его производства использовалось 300 граммов сырного полуфабриката, что явно недостаточно для выработки такого объёма продукции. Которая - при всём при том - была реализована в розничные продуктовые магазины Кумёнского района и города Кирова.

Фото: picworld.ru.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.