Каким должен быть правильный обед?

Обед для большинства людей не только самая объёмная, но и самая любимая трапеза по сравнению с завтраком и ужином. Именно в этот приём пищи можно позволить себе блюда с большей калорийностью, отвлечься от работы и поднять себе настроение скорым завершением трудового дня.



Обедом считается полноценный прием пищи в промежутке между 12 и 15 часами дня. Он призван восполнить дефицит энергии, которая была растрачена в первой половине дня, и сделать запас калорий на вечер. Пропуская обед, организм испытывает стрессовую ситуацию - голод. А многочисленные перекусы, которыми пытаемся заглушить аппетит, только замедляют метаболизм. Испытывая чувство голода, организм начинает запасаться жиром из любой полученной еды. Пропуская обед, в вечернее время тяжело справиться с соблазном съесть что-нибудь вкусненькое - ведь именно этих калорий так не хватало днем, что приводит к перееданиям и частым походам к холодильнику.

Но каким именно должен быть правильный обед? На самом деле организовать рациональный обед несложно. Лучше отказаться от излюбленного нами фастфуда и сладостей во время обеденного перерыва. В разы лучше подойдут блюда из картофеля или макаронных изделий, можно добавить немного овощей и куриного мяса. Помимо этого, ваш организм будет рад и обычной овсяной или гречневой каше.



Есть несколько простых правил, которых желательно придерживаться, например перерыв между завтраком и обедом должен быть около четырёх часов. Полноценный обед обязательно должен включать горячее блюдо. Это не обязательно суп, можно ограничиться мясом с гарниром или куском запеченной рыбы, а идеальным началом трапезы можно считать стакан натурального сока. Желательно обедать в одно и тоже время, таким образом организм подстроится под ваше режим и начнёт вырабатывать необходимое количество желудочного сока к обозначенному сроку.



В итоге хотелось бы пожелать вам приятного обеденного перерыва, порадоваться вместе с вами тому, что рабочий день уже переваливает за половину и порекомендовать относиться к своему здоровью с ответственностью, и оно в свою очередь позаботится о вас в холодный осенний период.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.