«Богородское село». Натуральное, качественное молоко из глубинки Кировской области

А вы знаете, где начинается история создания настоящего натурального молока, сметаны, творога или масла? Конечно же, в Вятской глубинке. В селе Богородское. Именно здесь, в экологически чистом районе Кировской области, окруженном бескрайними зеленеющими лугами, небольшими речушками и живописными перелесками уже более 50 лет работает Богородский молочный завод. За последние годы продукция этого предприятия набирает все большую популярность среди кировчан и жителей области. Качественная, натуральная, полезная и очень вкусная. Те, кто уже попробовал продукцию известной всем марки «Богородское село», поняли разницу в настоящем молоке. Кстати, найти ее на прилавках магазинов очень просто: по этикетке, на которой изображена матрёшка — милая, румяная девушка в ярком платочке.

История Богородского молочного завода берет свой отсчет с 1967 года. Он был построен для переработки молока близлежащих районных колхозов и выпускал натуральные молочные продукты без заменителей молочного жира. За время своей работы предприятие пережило различные периоды: время активного развития и роста, нелегкие 90-е, когда по всей стране тысячами закрывались предприятия. Был даже период, когда завод чуть ли ни канул в лету (в то непростое время на нем работали всего 5 человек), но предприятие выстояло. А с приходом новых собственников - полностью переродилось.

Сегодня Богородский молочный завод — это современное, высокотехнологичное предприятие, перерабатывающее 40 тонн молока в сутки и выпускающее только натуральную молочную продукцию под брендом «Богородское село»: молоко, творог, сметана и масло. 

Завод прошел полное техническое перевооружение. На нем установлено современное российское и итальянское оборудование. Производство продукции проходит в закрытом, замкнутом цикле, где все основные процессы автоматизированы. Это позволяет исключить человеческий фактор и тем самым значительно повысить качество выпускаемой продукции. Сегодня Богородский молочный завод входит в 5-ку лучших молокоперерабатывающих предприятий региона.

Настоящее, натуральное молоко и молочная продукция

Главное достоинство продукции Богородского молочного завода - ее натуральность, высокое качество и отменный вкус. 

Молоко, сметана, творог и масло ТМ «Богородское село» изготавливается при строгом соблюдении ГОСТ, санитарных и технологических норм и только из натурального молока высшего сорта. При производстве не используется сухое молоко, заменители молочного жира, консерванты, ГМО или другие добавки. Именно поэтому, молоко ТМ «Богородское село» - настоящее, натуральное, а за высокие стандарты безопасности  разрешено для использования в детских и лечебных учреждениях.

Высокое качество и натуральность — это основа работы Богородского молочного завода. Как отмечает руководство предприятия: «Мы хотим, чтобы наши дети знали вкус настоящего молока!».

Молоко только от местных колхозов

Не так давно Богородский молочный завод вошел в группу компаний СПК (колхоз) «Красное знамя». «Красное знамя» - это один из крупнейших сельхозпроизводителей Кировской области, который объединяет фермерские хозяйства Богородского и Куменского районов. По объему производства сырого молока колхоз «Красное знамя» входит в ТОП-50 лучших хозяйств по стране. А по надою с одной коровы находится в лидерах не только по Кировской области, но и по Приволжскому федеральному округу.

Сегодня вся продукция Богородского молочного завода, которая выпускается под брендом «Богородское село», изготавливается только из молока местного производителя высшего качества и только от СПК (колхоз) «Красное знамя». А этот колхоз славится качеством своего молока. 

Молочные фермы находятся в экологически чистом районе области, где нет крупных промышленных предприятий. В хозяйствах, а их на сегодняшний день, в СПК целых 9, на высоком уровне ведётся племенная работа, животные содержатся в просторных помещениях, для них подобран сбалансированный рацион питания. Доение осуществляется с использованием современных установкок, что также позволяет получать сырьё более высокого качества. Кроме того, хозяйства колхоза расположены недалеко от предприятия. Молоко от коров попадает на завод уже в считанные часы после надоя. Это также позволяет сохранить все полезные и вкусовые качества свежего молока.

Контроль «от поля до прилавка»

Партнерство Богородского молочного завода и СПК (колхоз) «Красное знамя», позволило предприятию обеспечить контроль за всем процессом производства продукции, что называется «от поля до прилавка». 

Употребляя продукцию под ТМ «Богородское село», вы можете быть уверены не только в её качестве и пользе, но и в безопасности. Строгий контроль качества проходит, как входящее сырье, так и конечный продукт. Каждая партия молока проверятся на кислотность, свежесть, цельность, профильтрованность, охлажденность, чистоту, однородность. Готовая продукция также проходит лабораторную экспертизу. Обеспечение безопасности молочной продукции на всех этапах технологической цепочки – неотъемлемая часть работы Богородского молочного завода и визитная карточка марки «Богородское село».

Продукция ТМ «Богородское село»

Продукция ТМ «Богородское село» за свое качество, натуральность и отменный вкус ежегодно получает высшие награды различных отраслевых региональных и общероссийских выставок и конкурсов. Так, к примеру, по итогам 2018 года продукция Богородского молочного завода под брендом «Богородское село» были удостоены высшими наградами конкурса «100 лучших товаров России».

Какая продукция сегодня выпускается под маркой «Богородское село»? 

Это молоко различной степени жирности: 2%, 2,5%, 3,2%. Творог, жирностью 1,8% и 9%, как спрессованный, так и рассыпчатый. Сметана, 19% жирности. А также сливочное масло, жирностью 72,5% и 82,5%, а также пониженной жирности 62% и топленое 99% жирности. Выпускается масло, как в привычной фольгированной упаковке, массой 180 грамм, так и в удобном семейном варианте - контейнере, массой 500 грамм.

В 2019 году Богородский молочный завод выпустил новинку, которая сразу же обрела широкую популярность среди покупателей — молоко «Отборное». Оно изготавливается только из цельного молока. В его составе нет обезжиренного. Кроме того, выпускается оно в удобной семейной упаковке — тетра паке с крышкой, объемом 1,5 литра. Такая упаковка сэкономит ваш бюджет и время на покупках в магазине. А еще ее удобно хранить в холодильнике, ведь в этом случае, кувшин для молока — не нужен!

Вся продукция ТМ «Богородское село» обладает натуральным, отменным насыщенным молочным, сливочным вкусом. Именно поэтому сегодня она пользуется большим спросом, как среди кировчан и жителей области, так и среди покупателей в других регионах страны. 

Предприятие сотрудничает со всеми федеральными и региональными торговыми сетями, представленными в регионе и осуществляет поставки в соседние регионы – Республику Коми и Татарстан. Попробуйте натуральную молочную продукцию ТМ «Богородское село» и вы!

«Богородское село»
Попробуйте вкус настоящего молока!