Сегодня празднуется День кулинаров и поиска новых вкусов и ощущений

Слово "кулинария" произошло от латинского culina, которые переводится как "кухня", "жаровня". История профессий пекаря и кондитера насчитывает не одну тысячу лет. Кулинары работали при дворах императоров в Древнем Риме, готовили пищу для торжественных приемов и военных походов в Китае. Первые школы по обучению поварскому делу появились в IV в. до н.э. Сегодня профессию повара и пекаря получают в колледжах и техникумах, а оттачивают навыки и умения на кухне под руководством шеф-повара.

Труженики этой профессии регулярно работают над новым сочетанием ингриидентов, созданием новые блюд для гурманов. Возможно именно по этому именно сегодня праздуется ещё один похожий по смыслу праздник - День поиска новых вкусов и ощущений. Так почему бы не совместить два этих праздника и не попробовать создать своё собственное блюдо, попробовать придумать собственный рецепт, почувствовать себя настоящим кулинаром и найти собственный, уникальный вкус. 

Ну и нельзя забывать настоящий профессионалов кулинарного ремесла и отблагодарить людей, которые трудятся на промышленных производствах технологами общественного питания, поварами на кухнях столовых, кафе и ресторанов. В честь праздника кулинарам дарят подарки или просто благодарят за вкусно приготовленную еду.