Пищевые отравления от готовых салатов добрались до Кирова

Наш читатель рассказал о пищевом отравлении, которое получила его дочь после того, как съела приобретенный в одном из кировских сетевых магазинов готовый салат "Цезарь". По его словам, салат был приобретен вчера вечером, а симптомы отравления наступили уже сегодня утром, в настоящее время ребенка увезли на Скорой помощи в одну из городских больниц.

Как рассказал читатель, врачи в качестве основной версии рассматривают поражение болезнетворными бактериями курицы, входящей в состав салата. В настоящее время отправлена заявка на проверку магазина, в котором было приобретено готовое блюдо.

Пока неизвестно, насколько массовым стало отравление некачественным продуктом. Редакция интернет-портала "Kirov.ru" призывает кировчан воздержаться от приобретения и, тем более, употребления в пищу готовых салатов с заправками на основе майонеза в жаркое время. Из-за высокой температуры воздуха и несоблюдения условий хранения, сроки годности таких салатов могут оказаться существенно ниже заявленных, а майонезная заправка может стать отличной средой для размножения микробов и бактерий. 

Напомним, что несколькими днями ранее в Москве произошла история с некачественным салатом Лобио. Использованная при его приготовлении консервированная фасоль оказалась заражена ботулобактериями, из-за чего многие, кто приобрел готовое блюдо, заболели ботулизмом. В отношении владельца сети, который допустил использование некачественного продукта, было возбуждено уголовное дело.