Кировские оптовики продлили срок годности говяжьей печёнки
И отправили её в пищеблок психиатрической больницы.
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю объявило ООО «Тиман», осуществляющему оптовую торговлю продуктами питания в городе Кирове, предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Основанием для принятия мер реагирования послужил факт неправомерного изменения срока годности мясной продукции, выявленный в ходе мониторинга системы «Меркурий». Как выяснилось, в январе 2024 года на оптовый склад ООО поступило 18,5 килограмма замороженной говяжьей печени со сроком годности до 21 сентября, однако в марте уполномоченное лицо организации изменило дату выработки и соответственно продлило срок годности данной продукции до 26 сентября. После чего печень была реализована на склад КОГБУЗ «Кировская областная клиническая психиатрическая больница им. академика В.М. Бехтерева».
«Данный факт является нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», - говорится в сообщении ведомства.
Фото: kokpb.medkirov.ru.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.
