Вятский Дед-краевед: Как обманывали покупателей в Кирове в 70-е?

В уголовном праве СССР была статья, которая карала нещадно за обман покупателей, в частности за обвес. Бывшие сотрудники органов правопорядка вспоминают, что очень редко давали ход делу, если выяснялось, что в каком-то из кировских магазинов злостно обвешивают покупателей. Если уж дело доходило до суда, тогда выписывался штраф, а нарушитель понижался по должности и терял в зарплате.

Приведу пример: проходили тогда контрольные закупки. Если продавец обвесит на несколько граммов или обсчитает на 4 копейки, разбирательств ему не миновать.

Когда на советском магазине висела табличка “Учет”, покупатели сердились, что не могут зайти в нужную торговую точку и теперь придется идти в другое место, а вот сотрудники магазинов дрожали и с волнением ожидали результатов проверок различных комиссий.

Недостачи или излишки не разрешались в советское время правилами торговли. Ну, и понятно дело, виновные в крупном размере попадали под уголовную ответственность.

Бывали случаи, что и коллектив надежный, магазин авторитетный, а все равно недостача или излишки обнаруживались.

Расчет покупателя и продавца происходил через весы, гири, меры вместимости и другие измерительные приборы. Если приборы точны, то и расчет был точен. Собственно, ничего не изменилось и сегодня.

Для того, чтобы не прощелкать какие-то сбои в работе приборов, периодически их отправляли для проверки в органы Государственного комитета стандартов. Там определяли исправность приборов, верность показаний и их пригодность для дальнейшей эксплуатации. 

В 1971 году проводили массовую проверку приборов учета в кировских магазинах и предприятиях общепита. Занималась этим Кировская лаборатория государственного надзора за стандартами и измерительной техникой. Почти все меры и измерительные приборы были обнаружены в удовлетворительном состоянии.

Однако в некоторых торговых точках и предприятиях общепита были обнаружены нарушения. было обнаружено много фактов неверных измерений, обвесов за счет неисправности весов и гирь. Было проверено более 4 тысяч приборов, из них более одной тысячи признали непригодными к применению. 

Сейчас, пожалуй, и не сосчитать, сколько кировчан обвесили и обманули в кировских магазинах в 71 году.

Например, в одном из кировских магазинов обнаружили весы, погрешность которых превышала допустимую в восемь раз. В одной из крупных кировских столовых весы каждый раз “врали” на 15 граммов.

На предприятиях тогдашнего облпотребсоюза было проверено около тысячи измерительных приборов и больше половины из них были забракованы. О массовых нарушениях в столь крупной организации написали в “Кировской правде”. Также там сообщали, что очень часто продавцы по незнанию, либо умышленно устанавливают весы не по уровню, а по стрелке и нулевой отметке. Это приводило к постоянному обвешиванию покупателей.

Руководителям “провинившихся” предприятий было выдано предписание. Но они не спешили исправлять недочеты, а искали способы, как обвесить покупателей, минуя приборы учета.

Вот интересные методы обмана из советских времен.

1.    Влажный сахар. На складах с продукцией мешки с сахаром открывали, а рядом с ними ставили ведра с водой. Сахар впитывал влагу, вес его увеличивался и такой продукт отпускался покупателям в развес. Так поступали и с другими сыпучими продуктами: крупами и солью.
2.    Мясо с водой. В советское время никто не накачивал воду в мясо и курицу шприцами, делали проще. Когда мясо поступало на склад магазина, его разделывали на куски и несколько раз перед заморозкой окунали в воду. Мясо вбирало в себя влагу и увеличивалось в объеме и весе. Затем его замораживали и продавали.
3.    Сметана с кефиром. Тут все просто. развесную сметану разбавляли кефиром. Жирность конечного продукта немного уменьшалась, но подмену было сложно вычислить.
4.    Сладкие сухофрукты. Курагу и чернослив замачивали в сладкой воде. В результате получали больший вес продукта и более привлекательный внешний вид. Правда хранились такие обработанные сухофрукты очень недолго.
5.    Пересортица. Под видом высшего сорта продавали первый. А бывало и так, что перемешивали рис высшего сорта с рисом первого и выдавали за дорогостоящий продукт.

Это далеко не все “хитрости”. 

Для читателей поясню слово ПРОЩЕЛКАТЬ: прямое значение - издавать щелкающие звуки, в переносном значении это слово употреблялось для обозначения словосочетания “упустить из внимания”, “проворонить” и т.п. 

Какие способы обмана покупателей, родом из СССР знаете вы? Делитесь в комментариях.

Фото: gaspiko.ru “Ярмарка на площади перед филармонией в 70-е годы”, Анатолия Кириллова “Магазин “Океан” в Кирове в 80-е” из группы “Вятка. Фото-видео архив”